Redacción/Quintana Roo Ahora
CIUDAD DE MÉXICO.- En México, a pesar de la prohibición vigente para vender comida chatarra en escuelas, todavía es común encontrar productos como papas fritas, dulces y refrescos en las cooperativas escolares. Esta situación ha generado preocupación entre padres, docentes y especialistas.
De acuerdo con datos de la UNICEF, México ocupa uno de los primeros lugares a nivel mundial en obesidad infantil. La presencia constante de alimentos ultraprocesados en los entornos escolares contribuye significativamente a esta problemática de salud pública.
Expertos en nutrición advierten que estos productos no solo favorecen el sobrepeso, sino que también pueden generar inflamación, alteraciones metabólicas, problemas en el desarrollo cerebral e incluso trastornos del sueño en los menores.
Además, se han documentado casos alarmantes de niñas y niños que desarrollan enfermedades como la diabetes tipo 2 desde edades tan tempranas como los ocho años. Las y los especialistas hacen un llamado urgente a reforzar las regulaciones y promover entornos escolares más saludables.
