Redacción / Quintana Roo Ahora
Isla Mujeres, Quintana Roo.- Como parte de las actividades por el 176 Aniversario de la Fundación de Isla Mujeres, el Gobierno Municipal convocó a la ciudadanía a participar en los concursos del Ceviche “El Cangrejito Playero 2026” y del Cóctel Isleño 2026, con el objetivo de reconocer y preservar la tradición gastronómica del destino.
La presidenta municipal, Atenea Gómez Ricalde, destacó que estos eventos buscan promover la identidad cultural de la isla mediante la participación de habitantes, cocineras, cocineros y aficionados a la gastronomía y la mixología, además de impulsar el talento local durante las celebraciones de Fundación.
El quinto Concurso del Ceviche “El Cangrejito Playero 2026” se realizará el viernes 7 de agosto a las 19:30 horas en la Explanada Municipal. Los participantes podrán presentar recetas tradicionales o nuevas propuestas que incorporen ingredientes representativos de Isla Mujeres. El registro estará abierto hasta el miércoles 5 de agosto.
Mientras que el Concurso del Cóctel Isleño 2026 tendrá lugar el jueves 13 de agosto, también a las 19:30 horas en la Explanada Municipal. En esta competencia se reconocerán las mejores bebidas elaboradas con productos característicos del municipio. La fecha límite de inscripción será el martes 11 de agosto.
Las personas interesadas podrán registrarse en la Dirección General de Desarrollo Económico y Turismo, ubicada en avenida Guerrero, sin número, colonia Centro, en un horario de 9:00 a 16:00 horas. También podrán solicitar los formatos de inscripción mediante el correo electrónico im.dirgraltur@gmail.com. La cuota de recuperación es de 600 pesos.
De acuerdo con la convocatoria, en ambos concursos se premiará a los cinco primeros lugares y se otorgarán reconocimientos a todas las personas participantes, quienes deberán cumplir con los requisitos establecidos y utilizar ingredientes representativos de la gastronomía isleña.
El Ayuntamiento señaló que estas actividades forman parte de las acciones para fortalecer el turismo gastronómico, conservar las tradiciones locales y fomentar la participación de la comunidad en una de las festividades más importantes de Isla Mujeres.
