Redacción/Quintana Roo Ahora
Quintana Roo.– A partir de este miércoles, el precio del kilo de tortilla aumentará entre 2 y 4 pesos en el estado, debido al incremento en el costo de la harina de maíz.
De acuerdo con representantes del sector, el ajuste responde al anuncio de que la harina subirá hasta 450 pesos por tonelada, lo que impacta directamente en la producción.
Además, señalaron que influyen otros factores como el encarecimiento del maíz a nivel internacional, el aumento en combustibles y los costos de electricidad.
Actualmente, el precio podría alcanzar hasta los 30 o incluso 32 pesos por kilo, dependiendo de la zona y los gastos de cada establecimiento.
Productores indicaron que algunos negocios aplicarán el incremento de inmediato, mientras que otros lo harán en los próximos días conforme reciban insumos más caros.
El sector aclaró que este ajuste no es voluntario, sino una medida necesaria para mantener la operación ante el alza de costos.
